ROLADA ZIEMIACZANA

SKŁADNIKI

• 1 kg ziemiaków
• 1 paczka przyprawy do ziemiaków / Knorra, Winiar .../
• 1 paczka kwadratowych wafli

WYKONANIE

Ziemiaki ugotować, trochę osolić, odlać i wsypać przyprawę do ziemniaków - utłuc.
Wafle ułożyć na mokrej ściereczce i wyłożyć na nie gorące ziemiaki na grubość ok 1 cm. Gdy wafel zmięknie zwijać w roladę. Po wystudzeniu kroić na kawałki ok 2 cm i obsmażyć z obu stron na gorącym oleju. Podawać do mięs, gulaszu ..... .Smaczne również z samą surówką. Można przygotować dzień wcześniej, można też zamrozić.

SMACZNEGO