ZAPIEKANKA Z CHLEBEM

 składniki:

• 1-2 chleby,

• 1/2 l. mleka,

• 3 jajka,

• 200 ml. śmietanki słodkiej (30%),

• 4 cebule,

• 1/2 kg wędliny,

• kawałek żółtego sera

• przyprawy

wykonanie:

chleb czerstwy namoczyć w mleku, rozłożyć na blachę,
podsmażyć wędliny z pokrojoną cebulą i wyłożyć na chleb.

Roztrzepać jajka ze śmietanką, zalać potrawę i posypać utartym żółtym serem. Doprawić ziołami, pieprzem, odrobiną soli.

Do nagrzanego (180 ^oC) piekarnika na ok. pół godziny /aż ser się zrumieni/

SMACZNEGO